Ardei grasi conservati pentru iarna

Ardei grasi conservati pentru iarna poza

Vara este timpul sa ne pregatim pentru frigul lung al iernii si timpul sa facem rezerve, si anume conserve de legume.

Astazi vreau sa va impartasesc o reteta de conserva cu ardei grasi. Mereu iese delicioasa si aromata.

Ingrediente
Portii: +6
  • Ardei gras 2 kg
  • Ulei de floarea soarelui 200 ml
  • Zahar 100 gr
  • Otet de masa 100 ml
  • Sare 2 linguri
Pasi de urmat
25 minImprimare
  • pasul 1
    Spalati ardeii.
  • pasul 2
    Indepartati interiorul, ii taiati in jumatate sau in 4 bucati.
  • pasul 3
    Turnati apa intr-o cratita, adaugati toate ingredientele, amestecati si aduceti la fierbere. Puneti ardeiul in saramura si lasati sa fiarba timp de 4-5 minute.
  • pasul 4
    Pregatiti borcanele din timp. In fiecare borcan puneti ardeii si turnati saramura. Sigilati capacele si dati la racit.

Incercati, iese foarte gustos, reteta este incercata de multi ani.

Impartasiti cu prietenii
Nota
eGustos.Net
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Făcând clic pe butonul „Trimiteți un comentariu”, sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal și accept politica de confidențialitate a>.