Borș verde cu măcriș și ou

Borș verde cu măcriș și ou poza

Primele feluri sunt o necesitate pentru a menține o digestie sănătoasă. Unul dintre cele mai populare feluri de început este borșul verde. La acest fel de mâncare se adaugă diverse verdețuri care cresc în gradina. Uneori i se adaugă urzică. Dar în această rețetă se va pregăti borș verde obișnuit.

Ingrediente
Portii: +2
  • Apa sau bulion 2 L
  • Cartof 4 bucati
  • Morcov 1 bucata
  • Ceapa 1 bucata
  • Pasta de tomate 1 lingura
  • Oua 1 bucata
  • Macris 1 buchet
  • Patrunjel 1 buchet
  • Marar 1 buchet
Pasi de urmat
51 minImprimare
  • Curățați și tăiați cartofii și morcovii.
  • Adăugați legumele în apă clocotită sau bulion.
  • În timp ce legumele se gătesc, prăjiți-le. Pentru a face acest lucru, tocați mărunt ceapa. Se prăjește în ulei de floarea soarelui.
  • Pune o lingură de pastă de roșii în tigaie. Se amestecă, se adaugă apă. Lăsați câteva minute.
  • Între timp, bateți oul cu o furculiță.
  • Transferați friptura într-o cratiță.
  • Fără a înceta să amestecați, turnați oul. Gatiti 5 minute.
  • Tăiați mărunt verdeața. Adăugați în tigaie.
  • Așadar, borșul aromat este gata. Borș verde cu măcriș și ou. Poftă bună!!!
Impartasiti cu prietenii
Nota
eGustos.Net