Cartofi scazuti cu carne de pui

Cartofi scazuti cu carne de pui poza

Cartofii scazuti cu piept de pui este o mancare usoara si satioasa, care se poate prepara in orice perioada a anului.

Cartofi scazuti cu carne de pui
Cartofi scazuti cu carne de pui
Ingrediente
Portii: +4
  • Piept de pui 300 gr
  • Cartofi 500 gr
  • Ceapa 1 bucata
  • Morcov 1 bucata
  • Rosie 1 bucata
  • Ardei gras 1 bucata
  • Sare  lingurita
  • Boabe de piper 3 bucati
  • Frunza de dafin 2 frunze
  • Boia 2 lingurite
  • Patrunjel proaspat 1 buchetel
Pasi de urmat
35 minImprimare
  • Cartofi scazuti cu carne de pui
    Taiati marunt ceapa, morcovul, rosia si ardeiul.
  • Cartofi scazuti cu carne de pui
    Caliti legumele intr-un ceaun, in ulei incins, timp de 5-7 minute.
  • Cartofi scazuti cu carne de pui
    Taiati cartofii in cuburi de marime medie.
  • Cartofi scazuti cu carne de pui
    Taiati pieptul de pui in bucati mari, si puneti-l la fiert aparte intr-o cratita mica. Fierbeti pina se ridica spuma deasupra. Apoi scoateti carnea si clatiti-o in cateva ape.
  • Cartofi scazuti cu carne de pui
    Dupa ce legumele s-au calit bine adaugati pieptul de pui in ceaun.
  • Cartofi scazuti cu carne de pui
    Imediat adaugati si cartofii, si turnati apa cit sa acopere cartofii.
  • Cartofi scazuti cu carne de pui
    Adaugati boia, sarea. boabele de piper si frunza de dafin. Fierbeti aproximativ 25-30 de minute la foc mic.
  • Cartofi scazuti cu carne de pui
    Dupa ce stingeti focul adaugati patrunjelul taiat marunt.

Pofta buna!

Impartasiti cu prietenii
Nota
eGustos.Net
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Făcând clic pe butonul „Trimiteți un comentariu”, sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal și accept politica de confidențialitate a>.