Caviar de ardei si rosii

Ardei, roșii proaspete, câteva cepe și ulei sunt tot ce ai nevoie pentru a face un caviar delicios in bucăți.

Legumele suculente prăjite cu mirodenii pot fi servite atât ca o gustare separată, cât și ca garnitură la orez fiert, piure de cartofi sau terci.

Caviar de ardei si rosii
Ingrediente
Portii: +6
  • Ardei gras (rosu) 5 bucati
  • Ceapa 4 bucati
  • Rosii roz 1 bucata
  • Ulei pentru prajire
  • Pâine de orez pentru servire
Pasi de urmat
25 minImprimare
  • Caviar de ardei si rosii
    Se spală ardeii, se scot semințele și se taie în paie.
  • Caviar de ardei si rosii
    Ceapa se taie în jumătăți subțiri de inel.
  • Caviar de ardei si rosii
    Tăiați roșiile, îndepărtând pielea, în bucăți mari.
  • Caviar de ardei si rosii
    Începeți să prăjiți ardeii împreună cu ceapa într-o tigaie, adăugând ulei.
  • Caviar de ardei si rosii
    Puneți roșiile tăiate peste legumele rumenite.
  • Caviar de ardei si rosii
    Se înăbușă până la fierbere. Se lasă să se răcească puțin caviarul fierbinte de bucăți de ardei dulce.
  • Caviar de ardei si rosii
    Se servește într-o farfurie de servire cu pâine de orez.
Impartasiti cu prietenii
Nota
eGustos.Net
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Făcând clic pe butonul „Trimiteți un comentariu”, sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal și accept politica de confidențialitate a>.