Chec aperitiv cu cascaval si masline

Chec aperitiv cu cascaval si masline poza

Reteta de chec aperitiv cu cascaval, masline negre si verzi si gogosar murat. Acest chec se potriveste pentru o masa de sarbatoare, dar si pentru masa de zi cu zi, avand un aspect fizic foarte frumos si colorat.

Chec aperitiv cu cascaval si masline
Chec aperitiv cu cascaval si masline
Ingrediente
Portii: +8
  • Oua 6 bucati
  • Faina 150 gr
  • Praf de copt 10 gr
  • Ulei 80 ml
  • Cascaval tare 200 gr
  • Masline negre 100 gr
  • Masline verzi 100 gr
  • Gogosar murat 100 gr
  • Ketchup pentru decor
Valoarea nutritiva
Calorii: 2,731 kcal
Proteine: 106.8 g
Grasimi: 198.2 g
Carbohidrati: 132.7 g
Pasii de urmat
50 minImprimare
  • pasul 1
    Spargeti ouale intr-un castron.
  • pasul 2
    Bateti cu mixerul pana vor creste in volum si se va face spuma.
  • pasul 3
    Adaugati treptat faina, si bateti cu mixerul la viteza mica incontinuu.
  • pasul 4
    Adaugati praful de copt.
  • pasul 5
    Apoi, adaugati uleiul. Mixati pana obtineti o compozitie omogena.
  • pasul 6
    Dati pe razatoarea grosiera cascavalul, si adaugati-l in castron.
  • pasul 7
    Taiati marunt maslinele negre si deasemenea le adaugati in castron.
  • pasul 8
    Apoi adaugati maslinele verzi taiate.
  • pasul 9
    Si la final gogosarul murat taiat.
  • pasul 10
    Deja nu aveti nevoie de mixer, luati o lingura mare sau o spatula.
  • pasul 11
    Amestecati usor.
  • pasul 12
    Pregatiti o forma pentru chec, ungeti-o bine cu ulei.
  • pasul 13
    Presarati putina faina in forma si miscati forma intr-o parte si alta, astfel incat faina singura se va lipi de peretii formei, fiind unsi cu ulei.
  • pasul 14
    Turnati compozitia in forma.
  • pasul 15
    Daca doriti puteti pune ketchup deasupra si cu o scobitoare il intindeti putin, pentru a avea un aspect mai frumos dupa coacere. Introduceti forma in cuptor la 180 de grade, timp de 40 de minute.
  • pasul 16
    Scoateti checul din forma, si il lasati sa se raceasca timp de 30 de minute, apoi il taiati.

Pofta buna! Chec aperitiv cu cascaval si masline

Impartaseste cu prietenii
Nota
eGustos.Net
Numarul comentariilor: 1
  1. Mihaela

    Super checul sa primit, multumesc mult de reteta!👍

Lasă un răspuns