Clatite clasice reteta pas cu pas

Clatite clasice reteta pas cu pas poza

Reteta de clatite pe baza de lapte, va fi foarte usor de preparat daca urmati reteta pas cu pas dupa poze.

Ingrediente
Portii: +8
  • Oua 5 bucati
  • Zahar 150 gr
  • Lapte 900 ml
  • Faina 260 gr
  • Sare  lingurita
  • Ulei 2 linguri
  • Apa clocotita 15 ml
Pasi de urmat
40 minImprimare
  • pasul 1
    Intr-un castron sparge-ti ouale, si bateti-le cu mixerul la viteza medie.
  • pasul 2
    Adaugati zaharul, si bateti in continuare pana se topeste complet zaharul.
  • pasul 3
    Turnati laptele, si mixati mai departe.
  • pasul 4
    Presurati cate putina faina in timp ce mixati, ca sa nu se faca cocoloase.
  • pasul 5
    Adaugati sarea.
  • pasul 6
    Apoi uleiul.
  • pasul 7
    Si turnati apa clocotita.
  • pasul 8
    Asa consistenta trebuie sa fie, putin lichida.
  • pasul 9
    Incinge-ti tigaia pentru clatite, puteti unge cu o perie putin ulei ca sa nu lipeasca. Turnati cu polonicul aluatul in tigaie, si repede o rotiti ca sa se intinda pe toata tigaia.
  • pasul 10
    Coaceti clatitele la foc mare, asteptati aproximativ 30 de secunde pana se coace pe o parte.
  • pasul 11
    Apoi intoarce-ti pe cealalta parte.
  • pasul 12
    Si asa coaceti pana terminati aluatul. Din asa cantitate de ingrediente se primesc 22 de clatite.

Puteti sa le infasurati cu gem, lapte condensat, ciocolata sau orice va este pe plac. Pofta buna!

Impartasiti cu prietenii
Nota
eGustos.Net
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Făcând clic pe butonul „Trimiteți un comentariu”, sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal și accept politica de confidențialitate a>.