Friptura inabusita de vita

Friptura inabusita de vita poza

Reteta simpla si gustoasa de friptura din carne de vita, preparata in cratita. Puteti servi friptura cu cartofi fierti, sau cu orice alta garnitura doriti.

Friptura inabusita de vita
Ingrediente
Portii: +6
  • Carne de vita 1 kg
  • Ceapa 250 gr
  • Unt 100 gr
  • Apa 80 ml
  • Usturoi 5 catei
  • Ardei iute optional
  • Sare 1 lingurita
  • Zahar 1 lingurita
  • Piper negru macinat ½ lingurita
Valoarea nutritiva
Calorii: 2,721 kcal
Proteine: 193.0 g
Grasimi: 206.5 g
Carbohidrati: 26.8 g
Pasii de urmat
2 ora 0 minImprimare
  • pasul 1
    Spalati carnea de vita si taiati-o in cuburi mari, apoi curatiti ceapa si usturoiul de coaja si taiati-le in orice mod doriti.
  • pasul 2
    Turnati apa intr-o cratita cu fundul gros.
  • pasul 3
    Puneti carnea de vita in cratita.
  • pasul 4
    Adaugati ceapa.
  • pasul 5
    Adaugati untul taiat un cuburi.
  • pasul 6
    Puneti capacul si gatiti timp de o ora, la foc mediu.
  • pasul 7
    Adaugati condimentele si usturoiul taiat. Apoi gatiti inca timp de o ora, la foc mic.

Pofta buna!

Impartaseste cu prietenii
Nota
eGustos.Net
Lasă un răspuns