Kebab de vita la tigaie

Kebabul de vita este foarte gustos, rapid de pregatit si potrivit pentru o masa festiva.

• 
  Taiati marunt ceapa si usturoiul, adaugati-le la carnea tocata si amestecati, apoi adaugati condimentele (sare, piper negru si rosu).
• 
  Apoi formati bile mici si fixati-le pe frigarui, alternand carne, ardei si ceapa, dupa gust.
• 
  La tigaie, prajiti kebab-urile pe frigarui in ulei vegetal, pana devin crocante.