Merele în lavas, e ceva asemănător cu strudelul sau cu rulada austriacă, care sunt preparate din aluat foarte subțire și, cel mai adesea, cu umplutură de mere. Aș vrea să subliniez că acest desert din lavas se prepară foarte ușor și rapid și nu există practic nici-o diferență față de varianta clasică! În plus, îl puteți prepara cu ușurință cu orice altă umplutură. De exemplu, cu cireșe, pere sau prune, iar fructele pot fi proaspete sau congelate.
Ingrediente
Portii: –+
- Lavas dreptunghiular 1 bucata
- Mere 1 bucata
- Scorțișoară măcinată ½ lingurita
- Fulgi de nuca de cocos 1 lingurita
- Miere dupa gust
- Unt pentru prajit
Pasi de urmat
- Deci, să începem să gătim mere în lavas. Spălați, decojiți și tăiați mărul în cuburi.
- Puneți o tigaie pe aragaz, puneți untul, topiți-l și trimiteți merele la prăjit timp de 5 minute.
- Tăiați lavasul in două. Așezați o jumătate pe un fund de bucatarie și aranjați merele prajite pe ea. Presărați deasupra fulgi de nucă de cocos.
- Înfășurați lavasul într-un plic. Faceți aceeași procedură cu cealaltă jumătate.
- Înfășurați fiecare bucata de lavas în folie de copt.
- Încălziți cuptorul la 180 de grade și trimiteți lavasul în el timp de 15 minute.
- Un astfel de desert de mere dulce si delicios poate fi atribuit mâncărurilor dietetice. La urma urmei, lavasul este făcut din făină și apă și nu din zahăr, gălbenușuri sau brioșe.
- Poftă bună!!!
