Pastrav prajit in sos de usturoi

Pastrav prajit in sos de usturoi poza

Peștele prăjit se potrivește bine cu sosul aromat de usturoi.

Ingrediente
Portii: +4
  • Păstrăv 600 gr
  • Ulei vegetal 2 linguri
  • Usturoi 10 catei
  • Sare
  • Apa fiarta ½ pahar
Pasi de urmat
30 minImprimare
  • Eviscerați păstrăvul, curățați, spălați și uscați. Se încălzește ulei vegetal într-o tigaie și se prăjește pe ambele părți până când este gata, aproximativ 7 minute.
  • Se macină bine usturoiul și sarea, se diluează cu apă până la consistența dorită.
  • Asezati pastravul gata pe un vas si turnati peste el sos de usturoi. Serviți imediat.
Impartasiti cu prietenii
Nota
eGustos.Net
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Făcând clic pe butonul „Trimiteți un comentariu”, sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal și accept politica de confidențialitate a>.