Pește cu legume

Pește cu legume poza
Ingrediente
Portii: +2
  • Peste 1 bucata
  • Morcov 1 bucata
  • Ceapa 1 bucata
  • Faina de grau 2 linguri
  • Firimituri de paine 4 linguri
  • Apa 1 pahar
  • Ulei de floarea soarelui 6 linguri
  • Sare, piper
  • Cascaval 70 gr
  • Maioneza 2 linguri
Pasi de urmat
22 minImprimare
  • Pește cu legume
    Decongelati putin pestele. Tăiați aripioarele și îndepărtați măruntaiele.
  • Pește cu legume
    Se spală sub apă rece. Apoi, tăiați în 4 bucăți mari și rulați în amestecul de făină și pâine.
  • Pește cu legume
    Se pune intr-o tigaie incinsa cu ulei. Se prăjește până devine crocant pe ambele părți la foc mic.
  • Pește cu legume
    În acest moment, tăiați ceapa în cuburi sau rondele și dați morcovii prin răzătoare.
  • Pește cu legume
    Cand pestele este gata, punem deasupra legumele, sare si piper.
  • Pește cu legume
    Se toarnă un pahar cu apă peste tot și se acoperă cu un capac. Gatiti aproximativ 7 minute.



Înainte de servire, amestecați bine legumele, puneți 2 bucăți de peste cu sosul rezultat în două farfurii. Apoi se intinde maioneza si se presara cu cascaval.

Impartasiti cu prietenii
Nota
eGustos.Net
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Făcând clic pe butonul „Trimiteți un comentariu”, sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal și accept politica de confidențialitate a>.