Piept de pui in aluat

Piept de pui in aluat poza

Recent, întreaga familie a urmărit anime-ul „În căutarea unei rețete divine”. Acolo, un tânăr bucătar-student face minuni cu cele mai banale produse din frigider. Soțul meu s-a uitat și s-a uitat la capodoperele sale culinare și a decis că desenul animat nu a făcut decât să-i deschidă apetitul.

Cu aceste cuvinte, m-a trimis în bucătărie să îi pregătesc rapid ceva.
Așadar, astăzi vom găti un preparat rapid din fileu de pui în aluat de ou și făină.

Ingrediente
Portii: +2
  • Fileu de pui 300 gr
  • Făină de grâu 2 linguri
  • Oua 1 bucata
  • Sare și piper măcinat după gust
Valoarea nutritivă
Calorii: 504 kcal
Proteine: 77.8 g
Grasimi: 8.9 g
Carbohidrați: 22.8 g
Pasi de urmat
20 minImprimare
  • Piept de pui in aluat
    Tăiați fileul de pui în felii subțiri de 0,5-0,7 cm grosime. Acest lucru va ajuta la prăjirea rapidă a puiului nostru.
  • Piept de pui in aluat
    Produsele simple, cum ar fi oul și făina, în care ar trebui să înfășurați fileul de pui tăiat în felii, îl vor ajuta să nu-și piardă moliciunea, păstrându-și propriile sucuri. Apropo, nu este necesar să tăvăliți mai întâi carnea într-un ingredient și apoi în altul. Eu am făcut-o mai ușor: mai întâi am spart ouăle într-un castron, am rulat fileul în ele și am adăugat făină, care a fost bine amestecată cu tot conținutul farfuriei.
  • Piept de pui in aluat
    Acum prăjiți puiul timp de 4 minute pe fiecare parte într-o tigaie încinsă, până când se formează o crustă aurie delicioasă.
  • După 10 minute, puiul în aluat este gata. Avem o mâncare destul de simpla, dar care poate concura în siguranță cu orice gustări de pui. Pofta buna!
Impartasiti cu prietenii
Nota
eGustos.Net
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Făcând clic pe butonul „Trimiteți un comentariu”, sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal și accept politica de confidențialitate a>.