Piept de pui umplut cu cascaval si rosii

Reteta de piept de pui umplut cu crema de branza si rosii, gatit la tigaie. Aceasta mancare este un pranz sau o cina completa, o puteti servi cu o salata simpla din castraveti cu rosii.

• 
  In centrul pieptului de pui taiati o bucata, pentru a putea pune umplutura.
• 
  Ungeti pe o jumatate crema de branza.
• 
  Puneti deasupra rosia taiata in felii.
• 
  Inchideti cu a doua jumatate si infigeti cateva tepuse de lemn. Presarati sare si condimentele preferate dupa gust.
• 
  Gatiti intr-o tigaie fara ulei, la foc mic. Aproximativ 7-9 minute pe o parte, si tot atata timp pe cealalta parte. Gatiti cu capac.