Prajitura Burete

Prajitura Burete poza

Prăjitura cu burete va da petrecerii tale de ceai o atmosferă festivă și îți va încânta familia și prietenii. Mini-prăjiturile sunt ușor de mâncat, nu este nevoie să le tăiați. Buretele se dovedește moale, cu o crustă crocantă.
Pentru a pregăti prăjitura cu burete acasă, aveți nevoie de:

Ingrediente
Portii: +2
  • Făină de grâu 2 linguri
  • Oua 3 bucati
  • Zahăr granulat 100 gr
  • Amidon 2 linguri
  • Brânză de vaci 150 gr
  • Lapte condensat 150 gr
Valoarea nutritivă
Calorii: 1 kcal
Proteine: 52.5 g
Grasimi: 33.8 g
Carbohidrați: 206.6 g
Pasi de urmat
40 minImprimare
  • Prajitura Burete
    Se sparg ouăle în bolul unui robot de bucătărie și se adaugă zahărul.
  • Prajitura Burete
    Se bate până când devine ușor spumos. Se adaugă făina și amidonul (cernute în prealabil).
  • Prajitura Burete
    Se amestecă ușor cu o spatulă de lemn. Aluatul trebuie să fie lichid.
  • Prajitura Burete
    Se pune hârtie de copt pe o tavă de copt. Se toarnă aluatul peste tava de copt.
  • Prajitura Burete
    Se pune tava de copt în cuptorul rece. Se setează temperatura la 150 de grade și se coace timp de 20 de minute. Scoateți prajitura.
  • Prajitura Burete
    Se lasă să se răcească complet. Se prepară crema. Combinați laptele condensat și brânza de vaci în bolul unui robot de bucătărie.
  • Prajitura Burete
    Se bate până când se obține un amestec omogen și pufos.
  • Prajitura Burete
    Tăiați biscuitul în două. Așezați o margine pe o suprafață de lucru, ungeți-o cu cremă. Se acoperă cu cealaltă jumătate.
  • Prajitura Burete
    Se întinde deasupra crema rămasă.
  • Prajitura Burete
    Lăsați biscuiții să se înmoaie cel puțin o oră. Se taie în felii egale și se așază pe o farfurie.

  • Se decorează cu fructele preferate, cu fulgi de nucă de cocos sau cu ciocolată, dacă se dorește.
  • Din cauza aluatului lichid, tortul de burete este subțire, ceea ce îl face crocant. Gustul său este foarte diferit de cel al unui tort de burete.
    Nu uitați să-l încercați, o să vă placă la nebunie!
  • Poftă bună!
Impartasiti cu prietenii
Nota
eGustos.Net
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Făcând clic pe butonul „Trimiteți un comentariu”, sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal și accept politica de confidențialitate a>.