Prajitura cu coacaze negre

Prajitura cu coacaze negre poza

Coacerea cu coacaze negre are un gust si o aroma de nedescris. Exista multe retete pentru coacerea acasa cu coacaze negre. Sa pregătim una dintre variantele de prajituri cu aceste fructe de padure magice.

Prajitura cu coacaze negre ingrediente
Ingrediente
Portii: +1
  • Faina 400 gr
  • Praf de copt 18 gr
  • Sare 10 gr
  • Oua 3 bucati
  • Zahar 250 gr
  • Smantana 20% 200 ml
  • Coacaze negre 500 gr
Valoarea nutritivă
Calorii: 3,293 kcal
Proteine: 70.3 g
Grasimi: 66.4 g
Carbohidrați: 596.6 g
Pasi de urmat
50 minImprimare
  • pasul 1
    Pregatiti aluatul pentru prajitura. In prima etapa de pregatire este necesar sa combinati cateva ingrediente uscate. Pentru a face acest lucru, amestecati faina cernuta, praful de copt si sarea intr-un castron
  • pasul 2
    Intr-un alt bol, spargeti ouale. Apoi adaugati zaharul la oua.
  • pasul 3
    Folosind un tel, amestecati amestecul de oua si zahar.
  • pasul 4
    Turnati smantana.
  • pasul 5
    Amestecati bine.
  • pasul 6
    Apoi adaugati amestecul de faina pregatit din timp.
  • pasul 7
    Amestecati compozitia.
  • pasul 8
    Apoi, pregatiti fructele de padure. Pentru a face acest lucru, presarati coacazele cu putina faina. Amestecati usor fructele de padure. Faina va impiedica fructele de padure sa elibereze sucul iîn exces si, de asemenea, va ajuta fructele de padure sa se raspandeasca uniform pe aluat.
  • pasul 9
    Incepeti sa modelati prajitura. Pentru a face acest lucru, acoperiti o forma cu diametrul de 24 cm cu hartie de copt.
  • pasul 10
    Turnati o parte din aluat in forma. Intindeti aluatul uniform in jurul perimetrului formei.
  • pasul 11
    Apoi puneti 400 g de fructe de padure. De asemenea, intindeti fructele de padure in mod egal peste aluat.
  • pasul 12
    Intindeti restul de aluat peste fructe de padure. Decorati partea de sus a prajiturii cu restul de coacaze.
  • pasul 13
    Introduceti forma intr-un cuptor incalzit la 180°. Coaceti prajitura timp de 40 de minute. Dupa ce a trecut timpul stabilit, scoateti prajitura cu coacaze din cuptor. Lasati sa se raceasca.
  • pasul 14
    Scoateti prajitura din forma.

Prajitura iese densa, cu fructele de padure raspandite uniform. Prajitura de coacaze are o aroma placuta dulce-acrisoara. Se potriveste bine cu ceai cald, lapte si compot.

Impartasiti cu prietenii
Nota
eGustos.Net
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Făcând clic pe butonul „Trimiteți un comentariu”, sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal și accept politica de confidențialitate a>.