Raffaello cu lapte condensat

Un deliciu nespus de romantic și delicat este, bineînțeles, Raffaello. Bomboanele, pregătite cu dragoste din cele mai bune produse, vor demonstra nu numai calitățile sale gustative uimitoare, ci și arta culinară a stăpânei casei. Acest desert rafinat poate fi o surpriză plăcută pentru iubitul tău, prietenii sau rudele tale, care va crea atmosfera și va aduce note de pozitivitate veselă la petrecerea de ceai.

Procesul de lucru în sine este ușor și nu va dura mai mult de 20 de minute.

• Tăiați untul răcit și ferm în bucăți.
• Se frământă untul cu o furculiță obișnuită până când untul este moale.
• Se toarnă laptele condensat la temperatura camerei într-un bol. Se bate bine cu un tel de metal până când se dizolvă bucățile de unt.
• Adăugați pudra de vanilie și 150 g de fulgi de nucă de cocos.
• Se amestecă ușor cu o lingură de jos în sus. Rezultatul ar trebui să fie un amestec destul de gros, vâscos și lipicios.
• Acoperiți castronul cu folie alimentară astfel încât totul să fie acoperit și puneți-l la frigider timp de 24 de ore. Dacă doriți să o faceți mai repede, puneți bolul cu folie alimentară în congelator timp de o oră.
• Înainte de a forma biluțele de Rafaello, se pregătesc nucile: migdale și caju. Această umplutură va da mâncării o aromă divină și o savoare subtilă și, de asemenea, va îmbogăți dulceața cu vitaminele B și E, care sunt bune pentru activitatea cerebrală, imunitate și piele.
• Puneți amestecul de bomboane reci și întărite într-o linguriță și formați ușor o bilă densă cu mâinile. Se înmoaie în nucă de cocos.
• Apoi se taie bila cu un cuțit și se pune în centru câte o nucă, alternând: migdale într-o bilă, caju în alta etc.
• Apoi se tăvălește din nou fiecare bilă în fulgi de nucă de cocos. Folosiți tot amestecul pregătit în același mod.

• Raffaello sunt gata – frumoase și plăcute din punct de vedere estetic. Dar veți vedea cu ochii dvs gustul lor minunat!
• Poftă bună!!!