Рецепт приготовления котлет из куриной грудки с майонезом и специями.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриная грудка 200 г.
- Майонез 1 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Соль ½ ч. л.
- Молотый черный перец по вкусу
- Тимьян по вкусу
- Мука 2 ст. л.
- Масло для жарки
На порцию
Калории: 506 ккал
Белки: 58.0 g
Жиры: 16.3 g
Углеводы: 31.5 g
Шаги
Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками.
Добавьте столовую ложку майонеза и перемешайте.
Добавьте яйцо.
Добавьте половину чайной ложки соли.
Посыпьте черным молотым перцем.
Посыпьте тимьяном.
Добавьте 2 столовые ложки муки и перемешайте ложкой. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте на 30 минут.
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте котлеты.
Обжарьте на среднем огне несколько минут с одной стороны, затем несколько минут с другой стороны до румяной корочки.
Котлеты готовы. Подавайте с любой начинкой: картофельным пюре, рисом, макаронами, запеченным картофелем.
