Ингредиенты
Порции: –+
- Рыба филе 130 г.
- Овсяные хлопья 1 ст. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Специи и Приправы по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Петрушка 1 пучок
- Кабачок ½ шт.
Шаги
- Для начала приготовьте фарш. Для этого измельчите рыбное филе. Сделать это можно любым удобным для вас способом.
- Далее измельчите лук и чеснок, вместе с тертым кабачком обжарьте все в масле. Если образуется жидкость, ее можно слить.
- Соедините рыбный фарш с овощами, добавьте сюда же хлопья и специи. Перемешайте.
- Сформируйте котлеты. Выложите их на противень с пергаментом. Запекайте около 2 минут при 180С.
Приятного аппетита!