Рецепт свекольного салата, который может подаваться как самостоятельно, так и в качестве гарнира.
Ингредиенты
Порции: –+
- Свекла 5 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Соль, перец по вкусу
- Майонез по вкусу
- Зелень для декора
Шаги
- Варите свеклу в кожуре до мягкости. Остудите, снимите кожуру. Натрите на крупной терке или нарежьте тонкими полосками.
- Пропустите зубчики чеснока через чеснокодавилку.
- Смешайте свеклу и чеснок, добавьте соль и перец. Заправьте майонезом и украсьте зеленью.