Зимний салат из печени, бекона, зелени и помидоров черри.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриная печень 250 г.
- Бекон 4 шт.
- Масло 2 ст. л.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Помидоры черри 10 шт.
- Листья зеленого салата
Шаги
- Вымойте куриную печень, высушите ее и удалите шкурку.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте печень до готовности, добавьте соль и перец.
- Обжарьте бекон на сухой сковороде.
- Вымойте и высушите овощи и зелень. Помидоры черри разрежьте пополам и порвите салат руками.
- Соедините все ингредиенты в салатнике, заправьте оливковым маслом.
