Вкусный рецепт запеченного лосося с чесноком и специями. Его легко приготовить, минимум ингредиентов и, самое главное, он очень полезен для здоровья.
Ингредиенты
Порции: –+
- Семга 400 г.
- Сок из лимона 30 г.
- Масло тыквенное или оливковое 30 г.
- Чеснок
- Специи
Шаги
- Филе следует очистить от косточек и переложить на лист фольги.
- Отдельно надо измельчить чеснок, смешать с соком из лимона и маслом. Этим маринадом следует смазать рыбку. После этого необходимо добавить специи (перчик, розмарин, тимьян).
- Рыбку надо плотно прикрыть фольгой, чтобы сохранились все соки.
- Противень с семгой следует поставить в духовку и выпекать около 50 минут. За пару минут до выключения необходимо открыть фольгу и присыпать рыбку зеленью.
- Можно запекать семгу со стручковой фасолью и другими овощами.
