Шампиньоны с ветчиной и сыром в духовке

Шампиньоны с ветчиной и сыром в духовке картинка

Отличная закуска к праздничному столу — запеченные грибы с ветчиной и сыром.

Ингредиенты
Порции: +2
  • Свежие шампиньоны 7 шт.
  • Сыр Моцарелла 100 г.
  • Пармская ветчина 100 г.
  • Свежая зелень (орегано, базилик или другая на ваш вкус)
  • Соль
  • Черный молотый перец
  • Растительное масло для противня
Шаги
20 мин.Печать
  • Грибы вымойте и аккуратно срежьте ножки, не повредив шляпки.
  • Смажьте растительным маслом противень, застеленный фольгой. Грибы поместите на противень, посолите. Запекайте в предварительно разогретой до 190° духовке в течение 15 минут.
  • Нарежьте сыр небольшими кусочками. Пармскую ветчинку тонко нарежьте.
  • Выньте грибы из духовки, положите кусочек сыра в каждую шляпку гриба, сверху поместите тонкий ломтик пармской ветчины. Верните противень с грибами в духовку и запекайте еще 5 минут, пока сыр не расплавится.
  • Достаньте из духовки, посыпьте измельченной зеленью, посолите и поперчите и подайте горячими.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
eGustos.Net
Добавить комментарий