Друзья, согласитесь, что яичница — это такое яство, которое не приедается и готовить его можно по-разному. Сегодня наш рецепт для тех, кто соскучился по салу или просто не представляет своей яичницы без этого «деликатеса».
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 3 шт.
- Подсолнечное масло
- Сало
- Зеленый лук
Шаги
- На разогретую сковороду налейте немного подсолнечного масла, затем добавьте несколько кусочков нарезанного сала.
- Разбейте 3 яйца в сковороду на сало и жарьте 2-3 минуты на слабом огне.
- Нарежьте зеленый лук и посыпьте сверху для украшения. Держите яйца на огне до их полной готовности.
Для тех, кто к салу равнодушен — вариант два: яичница с колбасой. Готовится практически также, только для полноценного блюда отдельно поджаривается колбаса и выкладывается вместе с яйцом на тарелку.
