Shaorma este un fel de mâncare foarte popular în multe țări din întreaga lume. Dar nu toată lumea o gătește acasă.
Această rețetă pas cu pas, cu fotografii, descrie în detaliu cum poți pregăti Shaorma cu pui și legume acasă.
Ingrediente
Portii: –+
- Carne de pui 500 gr
- Lavas 4 bucati
- Rosii 3 bucati
- Castravete 1 bucata
- Varza 300 gr
- Maioneza 100 gr
- Ketchup 100 gr
- Ulei 30 gr
- Condimentele preferate după gust;
- Sare
Valoarea nutritiva
Calorii: 2 kcal
Proteine: 132.1 g
Grasimi: 105.3 g
Carbohidrati: 79.5 g
Pasii de urmat
- Mai întâi, prăjiți carnea de pui tocată mărunt cu adaos de condimente și sare. Timp de prăjire: 15 minute.
- Apoi, tăiați castravetele în fâșii subțiri.
- Trebuie să tăiați varza chinezească și să tăiați roșiile în felii subțiri.
- Apoi trebuie să amestecăm maioneza și ketchup-ul pentru sos și ungem lavasul cu ea. Apoi, puneți legumele și puiul prăjit pe marginea lavasului.
- Rulați lavasul într-un rulou.
- Prăjiți rulada noastră într-o tigaie încălzită pe ambele părți până se formează o crustă.
Gata, Shaorma noastră de casă este gata. Se serveste fierbinte.
Timpul de gătire durează aproximativ patruzeci de minute.
Poftă bună!