Sunca de pui de casa

Sunca de pui de casa poza

Pentru cei care apreciaza produsele de casa, astazi vom incerca o reteta de sunca de pui, intr-o marinada de sos de soia si usturoi, facuta in casa.

Ingrediente
Portii: +2
  • Fileu de pui 4 bucati
  • Ulei de floarea-soarelui 100 ml
  • Sos de soia 100 ml
  • Usturoi uscat 2 lingurite
  • Boia afumata 2 lingurite
  • Ierburi de Provence sau italiene
  • Oricare dintre condimentele dvs. preferate
Valoarea nutritivă
Calorii: 2,241 kcal
Proteine: 240.0 g
Grasimi: 120.2 g
Carbohidrați: 52.4 g
Pasi de urmat
40 minImprimare
  • pasul 1
    Puneti fileurile de pui intr-un castron mare.
  • pasul 2
    Intr-un bol separat, combinati uleiul de floarea soarelui, sosul de soia, boia afumata, usturoiul, condimentele si ierburile aromatice.
  • pasul 3
    Amestecati totul bine.
  • pasul 4
    Turnati amestecul de condimente in fileuri, intorcand fiecare bucata de cateva ori pentru a se distribui uniform. Acoperiti bolul cu folie alimentara si puneti-l in frigider timp de cel putin doua ore.
  • pasul 5
    Dupa ce a trecut timpul, scoateti din bol pe o tabla de taiat. Legati cele doua bucati de pui impreuna cu o sfoara groasa.
  • pasul 6
    Se obtin astfel doua bucati de sunca.
  • pasul 7
    Transferati-le intr-o tava de copt, si coaceti-le in cuptorul preincalzit la 220 de grade timp de 30 de minute. Opriti cuptorul si lasati sunca de pui in cuptor pana cand se raceste complet.
  • pasul 8
    Intindeti pe o tabla de taiat, taiati firele inutile de sfoara. Sunca isi mentine perfect forma si are o culoare apetisanta . Taiati in felii subtiri inainte de servire.

Sunca are o culoare atractiva datorita adaosului de boia, si o aroma foarte picanta si bogata datorita usturoiului si sosului de soia. Se serveste rece sau calda, cu o garnitura. Sunca de pui de casa

Impartasiti cu prietenii
Nota
eGustos.Net
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Făcând clic pe butonul „Trimiteți un comentariu”, sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal și accept politica de confidențialitate a>.