Supă de roșii

Supă de roșii poza

Reteta super usoara dar delicioasa. Această supă de roșii este perfectă pentru bucătarii începători și  are un gust grozav .

Ingrediente
Portii: +2
  • Rosii 4 bucati
  • Ulei de masline 1 lingura
  • Ierburi proaspete 1 buchet
  • Ardei gras 1 bucata
  • Usturoi 2 catei
  • Ceapa 1 bucata
  • Apa
  • Busuioc proaspat 1 lingura
  • Piper negru ¼ lingura
  • Sare dupa gust
Valoarea nutritivă
Calorii: 73 ккал
Proteine: 4.1 g
Grasimi: 1.9 g
Carbohidrați: 12.9 g
Pasi de urmat
45 minImprimare
  • Ardeiul gras se toaca marunt, se toaca usturoiul, se toaca ceapa si se fierbe aceste produse timp de 3 minute la foc mic in ulei de masline. Este mai bine să gătiți imediat în recipientul în care veți găti supa;
  • In continuare adaugati rosiile taiate cubulete, bulionul (daca este disponibil), apa, busuiocul tocat si piper negru, sare;
  • Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se fierbe supa aproximativ 10 minute;
  • Adaugati ierburi tocate marunt si gatiti aproximativ 5 minute.
Impartasiti cu prietenii
Nota
eGustos.Net