Tartă cu gem de mere

Baza moale, prospețimea umpluturii și partea superioară crocantă sunt principalele secrete ale succesului acestei tarte cu mere.

Ingrediente
Portii: +10
  • Oua 3 bucati
  • Unt sau margarina 200 gr
  • Zahar ¾ pahar
  • Faina 3 pahare
  • Bicarbonat de sodiu ½ lingurita
  • Gem de mere 350 gr
Pasi de urmat
50 minImprimare
  • Amestecați ouăle, zahărul, untul moale, bicarbonatul de sodiu și făina și frământați până obțineți un aluat.
  • Împărțiți-o în două părți inegale. Puneți-o pe cea mai mare în frigider, iar pe cea mai mică puneți-o în congelator pentru o jumătate de oră.
  • Se întinde baza și se așază într-o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Înțepați toată suprafața cu o furculiță și ungeți gemul deasupra.
  • Radeti aluatul inghetat peste gem cu o răzătoare grosieră.
  • Puneți tarta în cuptorul preîncălzit la 180 C. Se coace timp de aproximativ 30-40 de minute.

  • Pofta buna!
Impartasiti cu prietenii
Nota
eGustos.Net
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Făcând clic pe butonul „Trimiteți un comentariu”, sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal și accept politica de confidențialitate a>.