Reteta de toast cu guacamole de avocado si cu ou fiert, se potriveste perfect pentru micul dejun. Preparati aceasta gustare delicioasa si sanatoasa, intr-un timp foarte scurt.
Ingrediente
Portii: –+
- Felie de paine 1 bucata
- Avocado 1 bucata
- Patrunjel 2 crengute
- Coriandru 2 crengute
- Ceapa violet ½ bucata
- Usturoi 1 catel
- Ardei iute ⅓ lingurita
- Sare, piper macinat dupa gust
- Suc de lamaie 2 lingurite
- Ulei pentru prajire
- Oua fierte 2 bucati
Valoarea nutritiva
Calorii: 627 kcal
Proteine: 21.0 g
Grasimi: 38.3 g
Carbohidrati: 50.1 g
Pasii de urmat
- Presati avocado-ul cu o furculita, si adaugati ceapa taiata marunt, patrunjelul si coriandrul taiat.
- Taiati putin ardei iute, si presati un catel de usturoi.
- Presarati sare si piper macinat dupa gust, si adaugati sucul de lamaie.
- Amestecati.
- Prajiti o felie de paine cu putin ulei intr-o tigaie. Apoi adaugati compozitia pregatita pe paine. Se poate servi si asa dar daca doriti puteti fierbe doua oua si le dati pe razatoare, apoi puneti deasupra compozitiei din avocado.
Pofta buna!