Tocanita de cartofi cu piept de pui

Tocanita de cartofi cu piept de pui poza

Reteta gustoasa si aromata de tocanita de cartofi cu piept de pui la ceaun, explicata pas cu pas, cu poze.

Ingrediente
Portii: +4
  • Piept de pui 200 gr
  • Cartofi 600 gr
  • Ceapa 1 bucata
  • Morcov 1 bucata
  • Pasta de tomate 1 lingurita
  • Sare dupa gust
  • Boabe de piper aromat 2 bucati
  • Coriandru macinat, boia dulce, oregano dupa gust
  • Ulei pentru prajire
  • Patrunjel 1 buchetel
Pasii de urmat
40 minImprimare
  • pasul 1
    Taiati ceapa si morcovul.
  • pasul 2
    Apoi taiati pieptul de pui.
  • pasul 3
    Taiati si cartofii in cuburi de marime medie.
  • pasul 4
    Puneti ceapa si morcovul in ulei incins, in ceaun. Adaugati 1 lingurita plina de pasta de tomate, amestecati si prajiti timp de cateva minute la foc mic.
  • pasul 5
    Adaugati pieptul de pui, amestecati, si prajiti inca cateva minute.
  • pasul 6
    Puneti sarea, boabele de piper, coriandul, boia si oregano.
  • pasul 7
    Adaugati cartofii in ceaun. Amestecati.
  • pasul 8
    Turnati apa, si fieberti la foc mediu timp de 25-30 de minute pana cand cartofii si carnea sunt fierte bine.
  • pasul 9
    Stingeti aragazul, si adaugati patrunjelul taiat marunt.

Tocanita de cartofi cu piept de pui este gata. Pofta buna!

Impartaseste cu prietenii
Nota
( 2 assessment, medie 5 din 5 )
eGustos.Net
Lasă un răspuns