Tort Medovik

Tort Medovik reteta poza

Tortul Medovik poate fi preparata acasa. Se va dovedi mult mai gustos decit ceea ce se vinde in magazin. Gustul sau va fi mult mai bun, deoarece toate produsele sunt de casa si de inalta calitate.
Pentru prajituri aveti nevoie de următoarele produse (tortul va cantari 2,5 kilograme):

Tort medovik ingrediente poza
Ingrediente
Portii: +4
  • Oua 4 bucati
  • Miere 4 linguri
  • Zahar ¾ pahar
  • Unt 200 gr
  • Sifon 2 lingurite
  • Faina de grau 6 pahar
  • Pentru crema:
  • Smantana 20% 2 pachete
  • Zahar 1 pahar
Pasi de urmat
35 minImprimare
  • Tort Medovik
    Bateti ouale intr-un castron mare.
  • Tort Medovik
    Adaugati zahar granulat la ele.
  • Tort Medovik
    Apoi adaugati miere si unt.
  • Tort Medovik
    Amestecul se pune la foc mic sau pe baie de apa si se topeste ingredientele.
  • Mi s-a parut ca vasul meu este prea mic, asa ca am turnat aluatul intr-un vas mai mare.
  • Tort Medovik
    Adaugati sifon (stins cu otet).
  • Tort Medovik
    Se pune faina intr-o sita, se cerne, apoi se framanta aluatul.
  • Tort Medovik
    Impartiti aluatul in bucati.
  • Porniti cuptorul si preincalziti-l la 180 de grade.
  • Puneti o bucată de aluat pe pergament si intindeti-o cu un sucitor. Puneti o farfurie obisnuita deasupra. Taiati un cerc folosind un taietor de pizza.
  • Tort Medovik
    Apoi folositi o furculita pentru a face intepaturi.
  • Puneti cercul de aluat intins in cuptor pentru 8 minute.
  • Deci hai sa coacem toate prajiturile.
  • Combinați smantana si zaharul intr-un castron. Bateti masa foarte bine pana cand zaharul este complet dizolvat.
  • Tort Medovik
    Prajiturile finisate se imbraca cu smantana.
  • Punetii resturile de tort in vasul blenderului si macinati-le in firimituri.
  • Tort Medovik
    Frecati firimiturile rezultate pe partea de sus si pe partile laterale ale tortului.

Tortul „Medovik” este gata!

Impartasiti cu prietenii
Nota
eGustos.Net