O rețetă foarte gustoasă de prăjitură cu smântână la cuptor, cu siguranță veți adora acest tort
Ingrediente
Portii: –+
- Unt 100 gr
- Oua 2 bucati
- Lapte condensat 1 borcan
- Sifon 1 lingura
- Faina 8 linguri
- Cacao 1 lingura
- Pentru crema
- Smantana 20% 650 gr
- Zahar 100 gr
- Pentru glazura
- Unt 50 gr
- Lapte 2 linguri
- Cacao 2 linguri
- Zahar 4 linguri
Pasi de urmat
- Combinați untul înmuiat cu ouăle, bateți
- Adăugați laptele condensat, bateți
- Se stinge sifonul cu oțet, se adaugă în aluat, se bate
- Cerneți făina în aluat, amestecați
- Împărțiți aluatul finit în două părți.
- Aluatul trebuie să fie ca o smântână groasă
- Adăugați cacao cernută într-una dintre părți și amestecați. Și începem să ne coacem prăjiturile la 180 de grade timp de 15-20 de minute (în funcție de cuptor).
- In timp ce se coace prajiturile pregatim crema. Se amestecă smântâna cu zahărul și se bate puțin.
- Tăiați prăjiturile terminate în jumătate. Și tăiați părțile laterale. Intepati fiecare strat de prajitura cu o furculita (cu exceptia celui de jos) si ungeti-l cu crema.
- Și așa îmbracati toate prăjiturile și lateral.
- Măcinati resturile de tort în firimituri (cu mâna).
- Și stropiti întregul tort. O dati peste noapte la frigider si este gata dimineata.
- De asemenea, îl puteți umple cu glazură de ciocolată, în loc să o stropiți. Amestecati toate ingredientele, si puneti pe foc. Imediat ce fierbe, scoateti de pe aragaz.
- Lasati sa se raceasca.
